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vol.150『餅⇒記念日マーケティング』

【参考】餅は正月にしか食べない?

     お正月も過ぎれば、餅に対するネガティブなニュースが増えます。

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餅は正月の食べ物?

     鏡餅等の縁起物を除いても、一年で一番餅が売れるのは12月最終週で、実に年間の
     約19%の売上を上げていることから、やはり正月の食べ物と言わざるを得ません。
     それ以外に盛り上がる週はないかとみてみましたら、10月10日週にも山が出来て
     いるのを見つけました。

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ランキングで見てみると

     該当の10月10日週では、一部サトウの切り餅シリーズで前週より大幅に売上を
     伸ばしているアイテムがあります。他のNB品ではそこまで大きな動きがありません
     が、いったい何があったのでしょうか?

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実は10月10日は「おもちの日」

     可能性として、佐藤食品工業株式会社では10月10日に制定されている「おもちの
     日」を販売促進に活用されているのでは?と考えられます。

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他の記念日でも効果は?

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